Кухонная плита

Можно обойтись без стиральной машины, микроволновой печи, хлебопечки, можно прожить даже без холодильника! Но, увы, без кухонной плиты никак нельзя - надо же при помощи чего-то готовить пищу. Нет, разумеется, вы можете соорудить в квартире костер, однако сомневаюсь, что соседи и пожарники это одобрят. Так что выбора нет - идем выбирать кухонную плиту. Сразу же возникает вопрос - что  предпочтительней в качестве источника энергии? Существует несколько вариантов - газовые, электрические и комбинированные кухонные плиты.

Стандартная газовая плита функционирует при помощи магистрального газа или же стандартного газового баллона. Электрический вариант использует в качестве источника энергии розетку. Оба варианта хороши в определенных случаях и жизненных ситуациях. Электричество, безусловно, дороже газа, однако когда альтернативы нет... Некоторые до сих пор живут в местности, где о магистральном газе и не слышали, а с поставками баллонного бывают перебои, вот и приходит на помощь электрический агрегат. К тому же, газовую плиту не везде установишь, именно поэтому электрические плиты приобретают для летних кухонь, времянок, офисов и даже гаражей.

В то же время, газовая плита обходится дешевле в процессе использования. Как выбрать? Есть хороший вариант - комбинированные кухонные плиты. Что они собой представляют и почему так называются? Комбинированные кухонные плиты это такие же бытовые приборы, однако при этом в конструкции своей имеют как газовые, так и электрические конфорки и, соответственно, без проблем переключаются на другой источник энергии.

При выборе плиты стоит обратить внимание на материал, который используется в ее основе. Обычный эмалированный металл - "дешево и сердито". Эмалированная плита служит достаточно долго, сколы начинают образовываться лишь при воздействии тяжелых предметов, а до этого времени эмаль выглядит новой и чистой. Насчет чистоты - ухаживать за такой плитой очень просто, достаточно протирать ее моющим средством.

Второй вариант - нержавейка. Стоит дороже эмали, прочней и устойчивей, однако при этом имеет такой недостаток, как дефицит оттенков, вернее, полное их отсутствие. Цвет будет один - серебристый металл, именно поэтому плиту из нержавейки можно поместить не в каждый кухонный интерьер.

Самым модным материалом является стеклокерамика. Увы, но несмотря на привлекательный внешний вид, стеклокерамика обладает высокой стоимостью и, вдобавок, не терпит сыпучих веществ. В случае, если вы рассыпали сахар и сразу не убрали, он вступит в химическую реакцию с последней и на ней образуются неприятные белые разводы.